Dette kjøttet kommer fra nakke, bog, side og lår, og kan være både med og uten ben. Eidskog Vilt leverer da uten bein i dette kjøttet.
Kan da selvsagt med fordel brukes i gryter og supper. Stek gjerne på kjøttet først i panna og gi det en oppvarming før du legger det i gryta sammen med for eksempel masse rotgrønnsaker.
Relaterte produkter
-
Hel og halv EFTA godkjent elg Hel elg 195,- pr kilo. Halv elg 200,- pr kilo. Nedskjært, pakket og merket. Ta kontakt på telefon 951…
-
kr 465
Pris per kg. Størrelse på pakke kan variere. (0,75- 2,5 kg stykker)